Ποιο είναι το πιο άφθονο ένζυμο στη γη;
Εδώ είναι γιατί:
* απαραίτητο για τη φωτοσύνθεση: Το Rubisco είναι το βασικό ένζυμο στον κύκλο Calvin, οι ανεξάρτητες από το φως αντιδράσεις της φωτοσύνθεσης. Καταλύει το αρχικό βήμα της σταθεροποίησης του άνθρακα, όπου το διοξείδιο του άνθρακα ενσωματώνεται σε οργανικά μόρια.
* Βρέθηκαν σε όλους τους φωτοσυνθετικούς οργανισμούς: Δεδομένου ότι η φωτοσύνθεση είναι η βάση για τη ζωή στη Γη, η Rubisco βρίσκεται σε όλους τους φωτοσυνθετικούς οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των φυτών, των φύκια και ορισμένων βακτηρίων.
* Υψηλή αφθονία: Λόγω του ζωτικού του ρόλου στη φωτοσύνθεση, η Rubisco υπάρχει σε μαζικές ποσότητες σε φωτοσυνθετικούς οργανισμούς, καθιστώντας το πιο άφθονο ένζυμο στη Γη.
Ενώ οι ακριβείς εκτιμήσεις ποικίλλουν, είναι ασφαλές να πούμε ότι η Rubisco αποτελεί ένα σημαντικό ποσοστό της συνολικής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες στον πλανήτη μας.
