Η μελέτη των τροφίμων και των αποτελεσμάτων του στο σώμα είναι η επιστήμη τι;
Είναι ένα ευρύ πεδίο που περιλαμβάνει πολλές πτυχές, όπως:
* Η χημική σύνθεση των τροφίμων
* Πώς το σώμα επεξεργάζεται τα τρόφιμα
* Ο ρόλος των θρεπτικών ουσιών στη διατήρηση της υγείας
* Η επίδραση της διατροφής στη νόσο
Η διατροφή θεωρείται επιστήμη επειδή χρησιμοποιεί την επιστημονική μέθοδο για να μελετήσει τα τρόφιμα και τις επιπτώσεις της στο σώμα.