Ποιες είναι οι τρεις δηλώσεις που περιγράφουν ένα ένζυμο;

Εδώ είναι τρεις δηλώσεις που περιγράφουν ένα ένζυμο:

1. Τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες που επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις χωρίς να καταναλώνονται στη διαδικασία. Το κάνουν αυτό μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για να συμβεί η αντίδραση.

2. Αυτή η ειδικότητα οφείλεται στο μοναδικό τρισδιάστατο σχήμα της ενεργού θέσης του ενζύμου, η οποία αλληλεπιδρά με συγκεκριμένα μόρια που ονομάζονται υποστρώματα.

3. Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες, αν και ορισμένα μόρια RNA (ριβοένζυμα) μπορούν επίσης να δρουν ως καταλύτες. Η πρωτεϊνική φύση των ενζύμων τους δίνει τη δυνατότητα να διπλώνουν σε σύνθετα σχήματα που επιτρέπουν την ακριβή δέσμευση και την κατάλυση.