Ποιες ουσίες πιθανότατα θα απαιτούσαν μια πρωτεΐνη για να διευκολύνει τη διάχυση της σε ολόκληρη την κυτταρική μεμβράνη;
Εδώ είναι γιατί:
* Οι κυτταρικές μεμβράνες είναι επιλεκτικά διαπερατές: Επιτρέπουν να περάσουν εύκολα μικρά, μη πολικά μόρια (όπως το οξυγόνο, το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό).
* Τα πολικά και φορτισμένα μόρια αντιμετωπίζουν προκλήσεις: Αυτά τα μόρια απωθούνται από το υδρόφοβο εσωτερικό της κυτταρικής μεμβράνης.
* Οι πρωτεΐνες παρέχουν μονοπάτια: Οι πρωτεΐνες μεμβράνης δρουν ως κανάλια, φορείς ή αντλίες για να βοηθήσουν αυτά τα μόρια να διασχίσουν τη μεμβράνη.
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα ουσιών που συνήθως απαιτούν βοήθεια πρωτεΐνης:
* σάκχαρα (γλυκόζη, φρουκτόζη): Μεγάλο και πολικό.
* αμινοξέα: Μεγάλο και φορτισμένο.
* ιόντα (νάτριο, κάλιο, ασβέστιο): Κατηγορούμενος.
* μεγάλα μακρομόρια (πρωτεΐνες, νουκλεϊνικά οξέα): Πολύ μεγάλο για να περάσει από τη μεμβράνη.
Key Takeaway: Η κυτταρική μεμβράνη δρα σαν φύλακα, αφήνοντας τα μικρά, μη πολικά μόρια να περνούν ελεύθερα, ενώ απαιτούν βοήθεια για μεγαλύτερες, πολικές ή φορτισμένες ουσίες. Οι πρωτεΐνες μεμβράνης διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο σε αυτή την επιλεκτική μεταφορά.
