Τι είναι μια μάζα υφής που μεγαλώνει σε ψωμί για να χωνέψει;
Η μάζα των υφών που μεγαλώνει σε ψωμί για να χωνέψει ονομάζεται μυκήλιο .
Εδώ είναι γιατί:
* Υφείες: Αυτά είναι τα μακρά, διακλαδιστικά νήματα που αποτελούν το σώμα ενός μύκητα.
* mycelium: Ένα μυκήλιο είναι ένα δίκτυο αλληλένδρων υφής που σχηματίζει το κύριο σώμα ενός μύκητα.
Το μυκήλιο μεγαλώνει στο ψωμί, εκκρίνοντας ένζυμα που διασπούν τα άμυλα και τα σάκχαρα στο ψωμί. Στη συνέχεια, ο μύκητας απορροφά αυτά τα θρεπτικά συστατικά για τη δική του ανάπτυξη και αναπαραγωγή.
