Ποιο είναι το ισοδύναμο του αμύλου φυτών στα ζώα;

Τα ζώα δεν αποθηκεύουν ενέργεια με τον ίδιο τρόπο όπως τα φυτά. Ενώ τα φυτά χρησιμοποιούν άμυλο, τα ζώα χρησιμοποιούν γλυκογόνο .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Άμεσο: Ένας σύνθετος υδατάνθρακες από μόρια γλυκόζης που συνδέονται μεταξύ τους. Τα φυτά χρησιμοποιούν άμυλο για την αποθήκευση ενέργειας.

* γλυκογόνο: Επίσης, ένας σύνθετος υδατάνθρακες κατασκευασμένος από μόρια γλυκόζης, αλλά είναι δομημένο διαφορετικά από το άμυλο. Τα ζώα αποθηκεύουν το γλυκογόνο κυρίως στο ήπαρ και στους μύες.

Βασικές διαφορές:

* Δομή: Το άμυλο και το γλυκογόνο έχουν διαφορετικά πρότυπα διακλάδωσης, επηρεάζοντας πόσο εύκολα μπορεί να απελευθερωθεί γλυκόζη.

* Τοποθεσία: Τα φυτά αποθηκεύουν άμυλο σε διάφορα μέρη, ενώ τα ζώα αποθηκεύουν γλυκογόνο σε συγκεκριμένα όργανα.

* Λειτουργία: Και οι δύο χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση ενέργειας, αλλά το γλυκογόνο είναι πιο εύκολα προσβάσιμο για τα ζώα.

Σκεφτείτε το έτσι:Το άμυλο είναι το ντουλάπι του φυτού, ενώ το γλυκογόνο είναι το snack snack του ζώου.