Ποια είναι η διαδικασία με την οποία η κυψέλη κατασκευάζει μεγάλα μόρια από μονομερή;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* μονομερή: Μικρά, απλά μόρια που είναι τα δομικά στοιχεία μεγαλύτερων μορίων.
* Πολυμερή: Μεγάλα μόρια που αποτελούνται από πολλές επαναλαμβανόμενες μονάδες μονομερών.
Η διαδικασία πολυμερισμού περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:
1. Σύνθεση αφυδάτωσης: Αυτός είναι ο πρωταρχικός μηχανισμός πολυμερισμού. Το νερό απομακρύνεται από τα μονομερή, σχηματίζοντας έναν ομοιοπολικό δεσμό μεταξύ τους. Αυτός ο δεσμός συνδέει τα μονομερή μαζί, δημιουργώντας μια μακρύτερη αλυσίδα.
2. Εισαγωγή ενέργειας: Ο πολυμερισμός απαιτεί ενέργεια για να σπάσει τους δεσμούς εντός των μονομερών και να σχηματίσει τους νέους δεσμούς μεταξύ τους. Αυτή η ενέργεια παρέχεται συχνά από την ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη).
3. Ένζυμα: Ειδικά ένζυμα εμπλέκονται στην καταλύτη των αντιδράσεων σύνθεσης αφυδάτωσης, καθιστώντας τους με ταχύτερο ρυθμό.
Παραδείγματα πολυμερισμού:
* υδατάνθρακες: Οι μονοσακχαρίτες (απλά σάκχαρα) συνδέονται μαζί για να σχηματίσουν δισακχαρίτες (όπως σακχαρόζη) και πολυσακχαρίτες (όπως άμυλο και κυτταρίνη).
* πρωτεΐνες: Τα αμινοξέα συνδέονται μεταξύ τους με πεπτιδικούς δεσμούς για να σχηματίσουν πολυπεπτιδικές αλυσίδες, οι οποίες στη συνέχεια διπλώνουν σε λειτουργικές πρωτεΐνες.
* νουκλεϊνικά οξέα: Τα νουκλεοτίδια (που αποτελούνται από ζάχαρη, φωσφορική ομάδα και αζώτα) συνδέονται μαζί για να σχηματίσουν DNA και RNA.
* λιπίδια: Η γλυκερόλη και τα λιπαρά οξέα συνδέονται μαζί για να σχηματίσουν τριγλυκερίδια (λίπη και έλαια).
Συνοπτικά: Ο πολυμερισμός είναι η διαδικασία με την οποία τα κύτταρα δημιουργούν μεγάλα σύνθετα μόρια (πολυμερή) από μικρότερα δομικά στοιχεία (μονομερή). Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για όλους τους ζωντανούς οργανισμούς, καθώς τους επιτρέπει να δημιουργούν τις δομές και να εκτελούν τις λειτουργίες που είναι απαραίτητες για τη ζωή.
