Ποιο μέρος ενός μήλου εκτρέφεται επιλεκτικά;
Εδώ είναι γιατί:
* Φρούτα: Το φρούτο είναι το μέρος του μήλου που τρώγεται και απολαμβάνει. Οι κτηνοτρόφοι επικεντρώνονται στα χαρακτηριστικά μέσα στο φρούτο, όπως η γλυκύτητα, η χυμότητα, η υφή, το χρώμα και το μέγεθος.
* σάρκα: Η σάρκα είναι το βρώσιμο μέρος του φρούτου. Οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να δημιουργήσουν μήλα με επιθυμητά προφίλ γεύσης, υφές (τραγανή έναντι μαλακών) και χρώματα.
* σπόροι: Ενώ οι σπόροι δεν καταναλώνονται τεχνικά, μεταφέρουν το γενετικό υλικό για την επόμενη γενιά μήλων. Οι κτηνοτρόφοι επιλέγουν για χαρακτηριστικά που μεταφέρονται μέσα από τους σπόρους, εξασφαλίζοντας ότι τα επιθυμητά χαρακτηριστικά διατηρούνται και ενδεχομένως ενισχυμένα.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα φύλλα, τα στελέχη και τα κλαδιά μιας μηλλικής δέντρο δεν επιλέγονται άμεσα για προγράμματα αναπαραγωγής.