Πώς το έμβρυο παίρνει φαγητό για βλάστηση;
* endosperm: Αυτός είναι ένας θρεπτικός ιστός που υπάρχει σε πολλούς σπόρους. Είναι ένας ιστός αποθήκευσης πλούσιος σε άμυλα, πρωτεΐνες και λίπη, τα οποία το έμβρυο χρησιμοποιεί ως πηγή τροφής κατά τη βλάστηση.
* Cotyledons: Αυτά είναι φύλλα σπόρων που υπάρχουν στο έμβρυο. Σε ορισμένα φυτά, οι κοτυληδόνες είναι εξειδικευμένες για την αποθήκευση τροφίμων για το αναπτυσσόμενο δενδρύλλιο. Μεταφέρουν αυτά τα θρεπτικά συστατικά στο αυξανόμενο έμβρυο κατά τη βλάστηση.
Εδώ λειτουργεί:
1. απορρόφηση νερού: Ο σπόρος απορροφά το νερό, προκαλώντας το να διογκωθεί και να σπάσει το παλτό σπόρου.
2. Ενεργοποίηση ενζύμου: Το νερό ενεργοποιεί τα ένζυμα στο έμβρυο, τα οποία διασπούν τα αποθηκευμένα αποθέματα τροφίμων (αμύλες, πρωτεΐνες και λίπη) σε απλούστερα σάκχαρα, αμινοξέα και λιπαρά οξέα.
3. Μεταφορά θρεπτικών ουσιών: Αυτά τα απλούστερα θρεπτικά συστατικά μεταφέρονται στη συνέχεια στο αυξανόμενο έμβρυο, παρέχοντας ενέργεια για ανάπτυξη και ανάπτυξη.
Παραδείγματα:
* κόκκοι (όπως καλαμπόκι και σιτάρι): Έχουν ένα μεγάλο ενδοσπέρμιο που παρέχει την κύρια πηγή τροφής για το έμβρυο.
* φασόλια και μπιζέλια: Έχουν κοτυληδόνες που είναι παχιά και σαρκώδη, αποθηκεύοντας φαγητό για το αυξανόμενο έμβρυο.
Συνοπτικά: Το έμβρυο χρησιμοποιεί τα αποθέματα τροφίμων που είναι αποθηκευμένα στο ενδοσπέρμιο ή τα κοτυληδόδια για να τροφοδοτήσουν την αρχική ανάπτυξη και ανάπτυξη κατά τη διάρκεια της βλάστησης.
