Ποιο είναι το όνομα του μοντέλου που χρησιμοποιείται για να εξηγήσει τη δομή της κυτταρικής μεμβράνης;
Το μοντέλο που χρησιμοποιείται για να εξηγήσει τη δομή της κυτταρικής μεμβράνης ονομάζεται μοντέλο μωσαϊκού .
Εδώ γιατί το λέγεται:
* υγρό: Η διπλοστιβάδα φωσφολιπιδίου δεν είναι άκαμπτη, αλλά μάλλον ρευστό και εύκαμπτο, επιτρέποντας στα μόρια να κινούνται πλευρικά μέσα στη μεμβράνη.
* Μωσαϊκό: Η μεμβράνη αποτελείται από μια ποικιλία διαφορετικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των φωσφολιπιδίων, των πρωτεϊνών, της χοληστερόλης και των υδατανθράκων, όλα διατεταγμένα σε μοτίβο μοτοσυκλέτας.
Αυτό το μοντέλο προτάθηκε από τους S. Jonathan Singer και Garth L. Nicolson το 1972 και από τότε ήταν το αποδεκτό μοντέλο δομής μεμβράνης.
