Ποιο όργανο σώματος έχει το χαμηλότερο pH;
Εδώ είναι γιατί:
* Γαστρικό χυμό , που παράγεται από το στομάχι, έχει ρΗ που κυμαίνεται από 1,5 έως 3,5. Αυτό το εξαιρετικά όξινο περιβάλλον είναι ζωτικής σημασίας για:
* Χωρίς φαγητό :Το οξύ διασπά τις πρωτεΐνες και ενεργοποιεί τα πεπτικά ένζυμα.
* Killing Bacteria :Το όξινο περιβάλλον βοηθά στη θανάτωση επιβλαβών βακτηρίων που καταναλώνονται με τρόφιμα.
Ενώ άλλα όργανα όπως το λεπτό έντερο και το δέρμα έχουν επίσης όξινα περιβάλλοντα, τα επίπεδα του pH τους είναι υψηλότερα από το στομάχι.