Το μόριο που χρησιμεύει ως η κύρια πηγή άμεσα διαθέσιμων καυσίμων για τους νευρώνες και τα κύτταρα του αίματος;
Εδώ είναι γιατί:
* νευρώνες: Οι νευρώνες έχουν υψηλή ζήτηση ενέργειας λόγω των σταθερών λειτουργιών επικοινωνίας και σηματοδότησης. Η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή καυσίμου για αυτές τις διαδικασίες.
* Κύτταρα αίματος: Τα ερυθρά αιμοσφαίρια, ειδικότερα, βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στη γλυκόζη για την παραγωγή ενέργειας. Δεν διαθέτουν μιτοχόνδρια και επομένως δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν άλλες πηγές καυσίμου όπως τα λιπαρά οξέα.
Ενώ άλλες πηγές ενέργειας όπως τα λιπαρά οξέα και τα κετόνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ορισμένες καταστάσεις, η γλυκόζη παραμένει η προτιμώμενη και αποτελεσματικότερη πηγή καυσίμου για τους νευρώνες και τα αιμοσφαίρια.