Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από ποια μόρια;
Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα .
Εδώ είναι μια κατανομή:
* αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία πρωτεϊνών. Υπάρχουν 20 διαφορετικοί τύποι αμινοξέων που βρίσκονται σε πρωτεΐνες.
* Πολυπεπτιδικές αλυσίδες σχηματίζονται όταν τα αμινοξέα συνδέονται μεταξύ τους με πεπτιδικούς δεσμούς .
* πρωτεΐνες αποτελούνται από μία ή περισσότερες πολυπεπτιδικές αλυσίδες, διπλωμένες σε μια συγκεκριμένη τρισδιάστατη δομή.
Σκεφτείτε το έτσι:
* τούβλα lego είναι σαν αμινοξέα.
* δομές LEGO είναι σαν πρωτεΐνες.
