Για να φτιάξετε νέα νουκλεϊκά οξέα το σώμα σας χρειάζεται τρόφιμα που περιέχουν;
* αζώτες βάσεις: Αυτά είναι τα δομικά στοιχεία του DNA και του RNA. Περιλαμβάνουν αδενίνη (Α), γουανίνη (G), κυτοσίνη (C), θυμίνη (Τ) (σε DNA) και ουρακίλη (U) (σε RNA). Το σώμα σας αποκτά αυτές τις βάσεις από την κατανομή των πρωτεϊνών στη διατροφή σας.
* σάκχαρα: Η ραχοκοκαλιά του DNA είναι κατασκευασμένη από ζάχαρη δεοξυριβόζης, ενώ το RNA χρησιμοποιεί ζάχαρη ριβόζης. Αυτά τα σάκχαρα λαμβάνονται από υδατάνθρακες στη διατροφή σας.
* φωσφορικές ομάδες: Αυτές οι ομάδες συνδέουν τα μόρια ζάχαρης στην αλυσίδα νουκλεϊκού οξέος. Λαμβάνονται από διάφορες πηγές τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων, του κρέατος και των δημητριακών ολικής αλέσεως.
Έτσι, συνοπτικά, το σώμα σας χρειάζεται μια ισορροπημένη δίαιτα που περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και πλούσια σε φωσφόρο τρόφιμα για την παροχή των απαραίτητων δομικών στοιχείων για τη σύνθεση νέων νουκλεϊνικών οξέων.
