Ποιοι είναι οι δύο τύποι μυκήτων;
1. καλούπια: Αυτοί είναι πολυκύτταροι μύκητες που αναπτύσσονται ως νηματώδεις σκέλη που ονομάζονται υφές. Συχνά βρίσκονται σε υγρά περιβάλλοντα και μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία και αλλεργίες τροφίμων.
2. ζύμες: Αυτοί είναι μονοκύτταροι μύκητες που αναπαράγονται από την εκτόξευση. Χρησιμοποιούνται συνήθως στο ψήσιμο και τη ζυθοποιία και ορισμένα είδη μπορούν να προκαλέσουν λοιμώξεις.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πρόκειται για ευρεία ταξινόμηση. Οι μύκητες μπορούν να κατηγοριοποιηθούν περαιτέρω με βάση τα χαρακτηριστικά τους, όπως ο τρόπος αναπαραγωγής τους, η μορφολογία τους ή οι οικολογικοί ρόλοι τους.