Σε ποια μορφή οι περισσότεροι οργανισμοί χρησιμοποιούν υδατάνθρακες στην αναπνοή;
Εδώ είναι γιατί:
* Η γλυκόζη είναι μια απλή ζάχαρη: Αυτό το καθιστά εύκολα προσβάσιμο και εύκολα διασπασμένο από ένζυμα εντός του κυττάρου.
* Η γλυκόζη είναι άμεσα διαθέσιμη: Είναι ένα κοινό προϊόν της φωτοσύνθεσης σε φυτά και μπορεί να ληφθεί από την κατανομή των σύνθετων υδατανθράκων όπως το άμυλο.
* Η γλυκόζη είναι εξαιρετικά αποτελεσματική: Αποδίδει μια μεγάλη ποσότητα ενέργειας (ATP) όταν διασπώνται μέσω της αναπνοής.
Ενώ άλλα σάκχαρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αναπνοή, η γλυκόζη είναι η πρωταρχική και αποτελεσματικότερη πηγή καυσίμου για την πλειονότητα των οργανισμών.