Ποιο υγρό στο ανθρώπινο σώμα δεν έχει πεπτικά ένζυμα και πού;

Το υγρό στο ανθρώπινο σώμα που στερείται πεπτικού ένζυμα είναι χολή , που παράγεται στο ήπαρ και αποθηκεύονται στη χοληδόχο κύστη .

Εδώ είναι γιατί:

* Ο ρόλος της χολής: Η κύρια λειτουργία της Bile είναι να γαλακτώνει τα λίπη, να τα σπάσει σε μικρότερα σταγονίδια που μπορούν να αφομοιωθούν ευκολότερα από ένζυμα.

* Χωρίς πεπτικά ένζυμα: Ενώ η χολή είναι ζωτικής σημασίας για την πέψη λίπους, δεν περιέχει τα ίδια τα πεπτικά ένζυμα. Τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για τη διάσπαση των λιπών παράγονται από το πάγκρεας και απελευθερώνονται στο λεπτό έντερο.

* Πώς λειτουργεί η χολή: Η χολή δρα σαν απορρυπαντικό, ουσιαστικά επικαλύπτοντας τα σταγονίδια λίπους και καθιστώντας τα πιο προσιτά στο ένζυμο της παγκρεατικής λιπάσης.

Έτσι, ενώ η χολή είναι απαραίτητη για την πέψη λίπους, δεν περιέχει τα ίδια τα πεπτικά ένζυμα.