Ποιο είναι το μόριο -στόχος για ένα ένζυμο που ονομάζεται;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* ένζυμο: Έναν βιολογικό καταλύτη που επιταχύνει τις χημικές αντιδράσεις σε ζωντανούς οργανισμούς.
* υπόστρωμα: Το μόριο που ενεργεί το ένζυμο.
* Ενεργός ιστότοπος: Η συγκεκριμένη περιοχή στο ένζυμο όπου συνδέεται το υπόστρωμα και η αντίδραση συμβαίνει.
Σκεφτείτε το έτσι:Φανταστείτε ένα ένζυμο ως κλειδαριά και το υπόστρωμα ως κλειδί. Το κλειδί (υπόστρωμα) ταιριάζει στην κλειδαριά (ενεργή θέση) για να ξεκλειδώσει την αντίδραση.