Οι μύκητες έχουν εξελιχθεί σε ποια δομή πρέπει να παρέχει τόσο για την εκτεταμένη επιφάνεια όσο και για την ταχεία ανάπτυξη;
Εδώ είναι γιατί:
* εκτεταμένη επιφάνεια: Οι υφές είναι μακρά, λεπτή νημάτια ότι ο κλάδος και η αλληλοεπίσταση για να σχηματίσουν ένα δίκτυο που ονομάζεται μυκήλιο. Αυτό το δίκτυο παρέχει μια μαζική επιφάνεια για την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από το περιβάλλον.
* Ταχεία ανάπτυξη: Οι υφές αποτελούνται από σωληνοειδή κυτταρικά τοιχώματα κατασκευασμένα κυρίως από χιτίνη, η οποία είναι ένα ισχυρό και ευέλικτο υλικό. Αυτή η δομή επιτρέπει στους υφές να επεκταθούν γρήγορα σε νέες περιοχές, επιτρέποντας στους μύκητες να αποικίσουν γρήγορα νέες πηγές τροφίμων.
Εκτός από το ρόλο τους στην απορρόφηση και την ανάπτυξη των θρεπτικών ουσιών, οι υφές διαδραματίζουν επίσης καθοριστικό ρόλο σε:
* αναπαραγωγή: Μερικοί μύκητες παράγουν σπόρια σε εξειδικευμένες υφές που ονομάζονται σποραγγιοφόρια.
* αγκυροβόληση: Οι υφές μπορούν να διεισδύσουν σε υποστρώματα, αγκυροβολώντας τους μύκητες στη θέση τους.
Έτσι, οι υφές είναι μια βασική προσαρμογή που επιτρέπει στους μύκητες να ευδοκιμήσουν σε ένα ευρύ φάσμα περιβάλλοντος.
