Τι πρέπει να κάνουν τα σώματά σας για τη σακχαρόζη πριν τα κύτταρα μπορούν να το χρησιμοποιήσουν;
1. πέψη: Η σακχαρόζη, ένας δισακχαρίτης, χωρίζεται στο λεπτό έντερο από το ένζυμο Sucrase .
2. υδρόλυση: Το Sucrase προσθέτει ένα μόριο νερού στο μόριο σακχαρόζης, σπάζοντας το στα δύο μονοσακχαρίτες του συστατικού: γλυκόζη και φρουκτόζη .
3. Απορρόφηση: Η γλυκόζη και η φρουκτόζη απορροφώνται στη συνέχεια στην κυκλοφορία του αίματος και μεταφέρονται σε κύτταρα σε όλο το σώμα.
4. Κυτταρική αναπνοή: Τα κύτταρα χρησιμοποιούν τη γλυκόζη ως κύρια πηγή ενέργειας τους. Τον διασπούν μέσα από μια διαδικασία που ονομάζεται κυτταρική αναπνοή , η οποία απελευθερώνει ενέργεια με τη μορφή ATP. Η φρουκτόζη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πηγή ενέργειας, αλλά έχει επεξεργαστεί διαφορετικά από τη γλυκόζη.
Συνοπτικά: Το σώμα σας πρέπει να υδρολύει σακχαρόζη σε γλυκόζη και φρουκτόζη πριν τα κύτταρα μπορούν να το χρησιμοποιήσουν για ενέργεια.