Γιατί οι μύκητες δεν κάνουν το δικό του φαγητό;

Οι μύκητες δεν κάνουν το δικό τους φαγητό επειδή δεν έχουν χλωροφύλλη , η πράσινη χρωστική που χρησιμοποιούν τα φυτά για να συλλάβουν το φως του ήλιου και να εκτελέσουν φωτοσύνθεση . Η φωτοσύνθεση είναι η διαδικασία με την οποία τα φυτά μετατρέπουν το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα σε σάκχαρα (τρόφιμα) και οξυγόνο.

Αντί να κάνουν το δικό τους φαγητό, οι μύκητες είναι ετεροτροφές , που σημαίνει ότι λαμβάνουν τα θρεπτικά συστατικά τους από άλλους οργανισμούς. Το κάνουν αυτό από:

* αποσυμπίγματα: Οι μύκητες διασπούν τη νεκρή οργανική ύλη (φυτά, ζώα κ.λπ.) και απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά που απελευθερώνονται.

* παράσιτα: Μερικοί μύκητες ζουν ή μέσα σε ζωντανούς οργανισμούς (φυτά, ζώα ή ακόμα και άλλους μύκητες) και λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά από τον ξενιστή τους.

* Αμοιβαία: Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι μύκητες σχηματίζουν συμβιωτικές σχέσεις με άλλους οργανισμούς, όπου και οι δύο ωφελούνται. Για παράδειγμα, οι μυκοριζικοί μύκητες ζουν σε στενή σχέση με τις ρίζες των φυτών, παρέχοντάς τους θρεπτικά συστατικά και νερό σε αντάλλαγμα για σάκχαρα.

Έτσι, ενώ οι μύκητες μπορεί να μοιάζουν με φυτά, είναι θεμελιωδώς διαφορετικοί στο πώς αποκτούν το φαγητό τους. Η έλλειψη χλωροφύλλης τους καθιστά εξαρτημένους από άλλους οργανισμούς για διατροφή.