Ποια είναι η ομάδα μανιταριών και ζύμης;
Η ομάδα των μανιταριών και των ζυμομυκήτων ονομάζεται μύκητες .
Εδώ είναι γιατί:
* Μανιτάρια είναι τα καρποφόρα σώματα ορισμένων τύπων μυκήτων, τα οποία συνήθως βρίσκονται πάνω από το έδαφος.
* ζύμες είναι μούχλα που χρησιμοποιούνται συχνά που χρησιμοποιούνται συχνά στο ψήσιμο και τη ζυθοποιία.
Τόσο τα μανιτάρια όσο και οι ζυμομύκητες ανήκουν στο βιολογικό βασίλειο μύκητες . Μοιράζονται χαρακτηριστικά όπως:
* ετεροτροφική: Παίρνουν τα θρεπτικά συστατικά τους από την οργανική ύλη.
* Κυτταρικά τοιχώματα: Έχουν κυτταρικά τοιχώματα από χιτίνη.
* Παραγωγή σπορίων: Αναπαράγουν χρησιμοποιώντας σπόρια.
Έτσι, ενώ τα μανιτάρια και οι ζυμομύκητες μπορεί να φαίνονται και να ενεργούν πολύ διαφορετικά, είναι και οι δύο τύποι μυκήτων.
