Ποιο όργανο έχει ένα οξύ απαραίτητο για την ενζυμική δράση που συμβαίνει βρίσκεται εντός δομής;
Εδώ είναι γιατί:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) παράγεται από την επένδυση στο στομάχι. Αυτό το οξύ διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην πέψη:
* Ενεργοποιεί τα πεπτικά ένζυμα: Η HCl ενεργοποιεί το πεψινογόνο, πρόδρομο της πεψίνης, το κύριο ένζυμο που είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση των πρωτεϊνών στο στομάχι.
* Μετουσίες πρωτεΐνες: Το HCl ξεδιπλώνει τα μόρια πρωτεΐνης, καθιστώντας τα πιο προσιτά στην πεψίνη.
* Σκοτώνει τα βακτήρια: Το HCL βοηθά να σκοτώσει τα επιβλαβή βακτήρια που καταναλώνονται με φαγητό.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις σχετικά με την πέψη ή το στομάχι!