Τι περιβάλλεται από κάθε φυτικό και ζωικό κύτταρο;
Η κυτταρική μεμβράνη είναι ένα λεπτό, εύκαμπτο φράγμα που χωρίζει το εσωτερικό περιβάλλον του κυττάρου από το εξωτερικό του περιβάλλον. Αποτελείται από μια διπλοστιβάδα φωσφολιπιδίου, που σημαίνει ότι έχει δύο στρώματα φωσφολιπιδίων διατεταγμένα με τις υδρόφιλες (αγαπημένες) κεφαλές τους που βλέπουν προς τα έξω και τις υδρόφοβες ουρές τους προς τα μέσα. Αυτή η δομή βοηθά στη ρύθμιση αυτού που εισέρχεται και εξέρχεται από το κύτταρο, επιτρέποντας την περάτωση των απαραίτητων θρεπτικών ουσιών και των αποβλήτων, διατηρώντας παράλληλα άλλες ουσίες.
Εκτός από την κυτταρική μεμβράνη, τα φυτικά κύτταρα έχουν επίσης ένα κυτταρικό τοίχωμα , που είναι ένα άκαμπτο εξωτερικό στρώμα που παρέχει δομική υποστήριξη και προστασία. Το κυτταρικό τοίχωμα είναι κατασκευασμένο κυρίως κυτταρίνης, σύνθετου υδατανθράκων.
