Ποια είναι η λειτουργία του οργανισμού ως αποθήκευση για το νερό τροφίμων;
Εδώ είναι γιατί:
* Αποθήκευση τροφίμων: Τα κενοτόπια αποθηκεύουν θρεπτικά συστατικά όπως σάκχαρα, πρωτεΐνες και λιπίδια. Αυτά τα αποθέματα παρέχουν ενέργεια και δομικά στοιχεία για το κελί.
* Αποθήκευση νερού: Τα κενοτόπια διαθέτουν επίσης μεγάλες ποσότητες νερού, διατηρώντας κυτταρικό στροβιλισμό (εσωτερική πίεση) και υποστηρίζοντας τη δομή του κυττάρου.
Ενώ άλλα οργανίδια μπορεί να αποθηκεύουν συγκεκριμένες ουσίες, το κενοτόπιο είναι το κύριο οργανίδιο αποθήκευσης για τρόφιμα και νερό σε φυτικά κύτταρα. Τα ζωικά κύτταρα έχουν επίσης κενοτόπια, αλλά είναι συνήθως μικρότερα και λιγότερο εμφανή σε σύγκριση με εκείνα των φυτών.