Ποιοι οργανισμοί αναπτύσσονται σε άγαρ θρεπτικών ουσιών ευρέος φάσματος;
βακτήρια:
* Gram-θετικά βακτήρια:
* Staphylococcus aureus
* Streptococcus pyogenes
* Bacillus subtilis
* Lactobacillus spp.
* Clostridium spp.
* Gram-αρνητικά βακτήρια:
* Escherichia coli
* Pseudomonas aeruginosa
* Salmonella spp.
* Shigella spp.
* Klebsiella pneumoniae
* Proteus mirabilis
* Άλλα βακτηρίδια:
* Mycobacterium spp.
* Neisseria gonorrhoeae
* Helicobacter pylori
* μύκητες:
* Ζυμομύκητες (π.χ., Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae)
* Καλούπια (π.χ., Aspergillus spp., Penicillium spp.)
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι:
* Αυτό δεν είναι ένας εξαντλητικός κατάλογος και πολλοί άλλοι μικροοργανισμοί μπορούν να αναπτυχθούν σε άγαρ θρεπτικών ουσιών ευρέος φάσματος.
* Οι συγκεκριμένοι οργανισμοί που θα αναπτυχθούν σε αυτό το είδος άγαρ θα εξαρτηθούν από τα συγκεκριμένα συστατικά του άγαρ, τις συνθήκες επώασης και την πηγή του αντικειμένου που καλλιεργείται.
* Ορισμένοι οργανισμοί ενδέχεται να απαιτούν εξειδικευμένα μέσα για τη βέλτιστη ανάπτυξη.
Χρήσεις θρεπτικού άγαρ ευρέος φάσματος:
* Μέσα γενικής χρήσης για την καλλιέργεια μικροοργανισμών.
* Απομόνωση και αναγνώριση βακτηρίων και μύκητας.
* Δοκιμές ελέγχου ποιότητας στις βιομηχανίες τροφίμων και φαρμακευτικών προϊόντων.
* Εκπαιδευτικοί σκοποί στα εργαστήρια μικροβιολογίας.
Πλεονεκτήματα του άγαρ θρεπτικών ουσιών ευρέος φάσματος:
* Υποστηρίζει την ανάπτυξη μιας ευρείας ποικιλίας οργανισμών.
* Εύκολη προετοιμασία και χρήση.
* Σχετικά φθηνή.
Μειονεκτήματα του θρεπτικού άγαρ ευρέος φάσματος:
* Δεν μπορεί να υποστηρίξει την ανάπτυξη όλων των μικροοργανισμών.
* Μπορεί να είναι επιρρεπής σε μόλυνση.
Αν ψάχνετε για έναν συγκεκριμένο οργανισμό, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε ένα βιβλίο αναφοράς μικροβιολογίας ή εμπειρογνώμονα για να καθορίσετε τα κατάλληλα μέσα και τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξή του.