Ποια κατάσταση αναγκάζει τα κύτταρα να σπάσουν τα μόρια λίπους;
* Ενεργειακές ανάγκες: Τα κύτταρα απαιτούν μια σταθερή παροχή ενέργειας για την εκτέλεση των λειτουργιών τους, από την κατασκευή πρωτεϊνών έως τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών. Αυτή η ενέργεια προέρχεται κυρίως από τη γλυκόζη, έναν τύπο ζάχαρης.
* εξάντληση της γλυκόζης: Όταν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα γίνονται χαμηλά (όπως κατά τη διάρκεια της νηστείας ή της παρατεταμένης άσκησης), το σώμα μετατρέπεται σε εναλλακτικές πηγές ενέργειας.
* Καταστροφή λίπους: Τα μόρια λίπους, που αποθηκεύονται στον λιπώδη ιστό, αποτελούν πλούσια πηγή ενέργειας. Όταν η γλυκόζη είναι σπάνια, το σώμα απελευθερώνει ορμόνες (όπως το γλυκαγόνη) που σηματοδοτούν κύτταρα για να σπάσουν το λίπος.
* Βήτα-οξείδωση: Αυτή η διαδικασία ονομάζεται βήτα-οξείδωση, όπου τα λιπαρά οξέα χωρίζονται σε μικρότερες μονάδες (ακετυλο-ΟοΑ) που μπορούν να εισέλθουν στα μηχανήματα παραγωγής ενέργειας του κυττάρου (ο κύκλος Krebs).
Έτσι, η κατάσταση που ενεργοποιεί τη διάσπαση λίπους είναι η έλλειψη άμεσα διαθέσιμης γλυκόζης, προτρέποντας το σώμα να αξιοποιήσει τα αποθέματα λίπους του.
