Είναι τα μόρια πρωτεϊνών πιο εύκολα διαθέσιμα για να χρησιμοποιήσει το σώμα να πάρει ενέργεια αληθές ή ψευδές;
Ενώ οι πρωτεΐνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ενέργεια, δεν είναι Η πιο εύκολα διαθέσιμη πηγή για το σώμα. Εδώ είναι γιατί:
* Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας: Τα σώματά μας έχουν σχεδιαστεί για να χρησιμοποιούν υδατάνθρακες (σάκχαρα και άμυλα) ως το κύριο καύσιμο. Αναλύονται γρήγορα σε γλυκόζη, η οποία χρησιμοποιείται εύκολα από κύτταρα για ενέργεια.
* Τα λίπη είναι ένα πιο αποτελεσματικό κατάστημα ενέργειας: Τα λίπη είναι πιο ενεργειακά πυκνά από τους υδατάνθρακες, που σημαίνει ότι παρέχουν περισσότερες θερμίδες ανά γραμμάριο. Αποθηκεύονται για μακροπρόθεσμες ενεργειακές ανάγκες.
* Οι πρωτεΐνες είναι ζωτικής σημασίας για την οικοδόμηση και την επισκευή ιστών: Οι πρωτεΐνες είναι τα δομικά στοιχεία του σώματός μας και είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των μυών, την παραγωγή ορμονών και πολλές άλλες λειτουργίες. Ενώ το σώμα μπορεί να σπάσει τις πρωτεΐνες για ενέργεια σε περιόδους πείνας ή ακραίου περιορισμού θερμίδων, αυτό δεν είναι το ιδανικό ή προτιμώμενο πηγή ενέργειας.
Συνοπτικά: Οι υδατάνθρακες είναι η προτιμώμενη πηγή ενέργειας του σώματος, ακολουθούμενη από λίπη. Οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται καλύτερα για την κατασκευή και την επισκευή ιστών.
