Ποια είναι μια συνάρτηση του μακρομοϊού πρωτεΐνης;

Οι πρωτεΐνες έχουν μεγάλη ποικιλία λειτουργιών, αλλά εδώ είναι μερικά παραδείγματα:

Δομική υποστήριξη:

* κολλαγόνο και ελαστίνη: Αυτές οι πρωτεΐνες παρέχουν δομή και υποστήριξη σε ιστούς όπως το δέρμα, τα οστά και οι τένοντες.

* Keratin: Βρίσκεται στα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα, παρέχει δύναμη και προστασία.

ένζυμα:

* αμυλάση: Σπάστε το άμυλο σε σάκχαρα.

* Λακτάση: Διακόπτει τη λακτόζη, τη ζάχαρη στο γάλα.

* πολυμεράση DNA: Επαναλαμβάνει το DNA.

ορμόνες:

* ινσουλίνη: Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

* αυξητική ορμόνη: Προωθεί την ανάπτυξη και την ανάπτυξη.

Μεταφορά:

* Αιμοσφαιρίνη: Φέρει οξυγόνο σε ερυθρά αιμοσφαίρια.

* Αλβουμίνη: Μεταφέρει λιπαρά οξέα και άλλα μόρια στο αίμα.

Άμυνα:

* Αντισώματα: Δεσμεύουν και εξουδετερώνουν τα παθογόνα.

* Συμπληρώστε πρωτεΐνες: Βοηθήστε τα αντισώματα να καταστρέψουν τα παθογόνα.

Άλλες λειτουργίες:

* Σύάση μυών: Η μυοσίνη και η ακτίνη είναι πρωτεΐνες που εμπλέκονται στη συστολή των μυών.

* Κυτταρική σηματοδότηση: Ορισμένες πρωτεΐνες δρουν ως αγγελιοφόροι μεταξύ των κυττάρων.

* Κυτταρική ρύθμιση: Οι πρωτεΐνες μπορούν να ρυθμίσουν την έκφραση των γονιδίων και άλλες κυτταρικές διεργασίες.

Αυτό είναι μόνο μια ματιά στον τεράστιο κόσμο των πρωτεϊνικών λειτουργιών. Είναι απαραίτητα για σχεδόν κάθε βιολογική διαδικασία, καθιστώντας τους μία από τις σημαντικότερες κατηγορίες μακρομορίων σε ζωντανούς οργανισμούς.