Ποιο μόριο αποθηκεύει την ενέργεια και σχηματίζει κυτταρική μεμβράνη δρα καθώς οι ορμόνες μονώνται;
Εδώ είναι γιατί:
* Αποθηκεύει ενέργεια: Τα λιπίδια, ιδιαίτερα τα λίπη και τα έλαια, είναι πολύ αποδοτικά μόρια αποθήκευσης ενέργειας. Περιέχουν περισσότερη ενέργεια ανά γραμμάριο από τους υδατάνθρακες ή τις πρωτεΐνες.
* σχηματίζει κυτταρικές μεμβράνες: Τα φωσφολιπίδια, ένας τύπος λιπιδίων, είναι τα κύρια δομικά στοιχεία των κυτταρικών μεμβρανών. Η μοναδική δομή τους, με υδρόφιλη κεφαλή και υδρόφοβες ουρές, σχηματίζει μια διπλοστιβάδα που δρα ως εμπόδιο μεταξύ του εσωτερικού του κυττάρου και του εξωτερικού περιβάλλοντος.
* Λειτουργεί ως ορμόνες: Οι στεροειδείς ορμόνες, οι οποίες είναι λιπίδια που προέρχονται από χοληστερόλη, διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη ρύθμιση των διαφόρων σωματικών λειτουργιών, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης, της ανάπτυξης, του μεταβολισμού και της αναπαραγωγής.
* Μονήματα: Το λίπος, ένας τύπος λιπιδίων, είναι ένας καλός μονωτήρας. Βοηθά στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος και στην προστασία των οργάνων από σοκ και τραυματισμό.
Ενώ άλλα μόρια μπορεί να παίξουν μερικούς από αυτούς τους ρόλους, τα λιπίδια είναι τα μόνα που περιλαμβάνουν όλα αυτά.
