Οι πρωτεΐνες σχηματίζουν ένζυμα ορμονών και συνδετικό ιστό;

Αυτή είναι μια μεγάλη ερώτηση! Βρίσκεστε στο σωστό δρόμο, αλλά ας το σπάσουμε λίγο:

* ορμόνες: Πολλές ορμόνες είναι πράγματι πρωτεΐνες! Αυτές περιλαμβάνουν ινσουλίνη, αυξητική ορμόνη και πολλά άλλα. Λειτουργούν ως χημικοί αγγελιοφόροι στο σώμα.

* ένζυμα: Όλα τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες. Είναι οι καταλύτες των βιολογικών αντιδράσεων, επιταχύνοντας τις διεργασίες στα κύτταρα σας. Σκεφτείτε τα πεπτικά ένζυμα που διασπούν τα τρόφιμα.

* συνδετικός ιστός: Ενώ οι πρωτεΐνες αποτελούν κύριο συστατικό του συνδετικού ιστού, δεν το σχηματίζουν εντελώς *. Ο συνδετικός ιστός είναι ένα σύνθετο μείγμα:

* πρωτεΐνες: Το κολλαγόνο και η ελαστίνη είναι βασικές δομικές πρωτεΐνες που παρέχουν δύναμη και ευελιξία.

* Άλλα μόρια: Αυτές περιλαμβάνουν υδατάνθρακες (όπως γλυκοζαμινογλυκάνες) και μέταλλα (όπως το ασβέστιο).

Έτσι, για να συνοψίσουμε:

* Οι πρωτεΐνες σχηματίζονται πολλά ορμόνες και όλα ένζυμα.

* Οι πρωτεΐνες είναι ένα κλειδί συστατικό του συνδετικού ιστού, αλλά όχι το μόνο.

Ελπίζω ότι αυτό διευκρινίζει τα πράγματα!