Ποιο χαρακτηριστικό κάνει την κυτταρική μεμβράνη επιλεκτικά διαπερατή;

Το χαρακτηριστικό που κάνει την κυτταρική μεμβράνη επιλεκτικά διαπερατή είναι η δομή διπλής στιβάδας του φωσφολιπιδίου . Εδώ είναι μια κατανομή:

* Φωσφολιπιδικό διπλοστοίνας: Η κυτταρική μεμβράνη αποτελείται από δύο στρώματα φωσφολιπιδίων. Κάθε φωσφολιπίδιο έχει μια υδρόφιλη (αγαπημένη) κεφαλή και μια υδρόφοβη ουρά (φόβο νερού). Τα κεφάλια αντιμετωπίζουν προς τα έξω, αλληλεπιδρούν με το υδατικό περιβάλλον μέσα και έξω από το κελί. Οι ουρές αντιμετωπίζουν προς τα μέσα, σχηματίζοντας ένα φράγμα που απωθεί τα υδατοδιαλυτά μόρια.

* Επιλεκτική διαπερατότητα: Αυτή η δομή δημιουργεί ένα εμπόδιο που επιτρέπει σε κάποιες ουσίες να περάσουν κατά την εμπλοκή άλλων.

* Μικρά, μη πολικά μόρια (όπως το οξυγόνο και το διοξείδιο του άνθρακα) μπορεί εύκολα να περάσει από τον υδρόφοβο πυρήνα της μεμβράνης.

* μεγάλα, πολικά μόρια (όπως τα σάκχαρα και τα ιόντα) έχουν δυσκολία στη διέλευση της μεμβράνης λόγω του μεγέθους και της φόρτισης τους. Απαιτούν εξειδικευμένες πρωτεΐνες μεταφοράς.

* Πρωτεΐνες μεταφοράς: Η κυτταρική μεμβράνη περιέχει επίσης πρωτεΐνες ενσωματωμένες εντός της διπλής στιβάδας φωσφολιπιδίου. Αυτές οι πρωτεΐνες διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην επιλεκτική διαπερατότητα:

* πρωτεΐνες καναλιού σχηματίζουν πόρους που επιτρέπουν να περάσουν συγκεκριμένα ιόντα.

* Πρωτεΐνες φορέα δεσμεύονται σε συγκεκριμένα μόρια και τα μεταφέρετε σε όλη τη μεμβράνη.

Συνοπτικά, η επιλεκτική διαπερατότητα της κυτταρικής μεμβράνης είναι αποτέλεσμα της μοναδικής δομής της διπλής στιβάδας φωσφολιπιδίων και της παρουσίας πρωτεϊνών μεταφοράς. Αυτό επιτρέπει στο κύτταρο να ελέγχει αυτό που εισέρχεται και εξέρχεται, διατηρώντας το εσωτερικό του περιβάλλον και επιτρέποντας ζωτικές λειτουργίες.