Raising Raisins – έρευνα με μαγειρική σόδα

Αυτό είναι ένα υπέροχο μικρό επιστημονικό πείραμα που θα λατρέψουν τα παιδιά!

Πείραμα Dancing Raisins

Τι πιστεύετε ότι θα συμβεί αν βάλετε μια σταφίδα σε ένα ποτήρι νερό;

Θα βυθιστεί!

Πιστεύετε ότι είναι δυνατό να κάνετε τις σταφίδες να ανέβουν στην κορυφή και να πηδήξουν;

Μάθετε σε αυτή την απλή έρευνα μαγειρικής σόδας.

Τι χρειάζεστε:

Ένα ποτήρι πίντα

Ζεστό νερό

Σταφίδες ή οτιδήποτε άλλο θα θέλατε να δοκιμάσετε.

Διττανθρακικό Σόδα (Μαγειρική Σόδα)

Λευκό ξύδι

Οδηγίες

Γεμίστε το ποτήρι μισογεμάτο με ζεστό νερό.

Προσθέστε δύο γεμάτα κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα.

Προσθέστε μερικές σταφίδες

Βάλτε το ποτήρι σε ένα δίσκο – μπορεί να ξεχειλίσει

Από πάνω με λευκό ξύδι

Θα πρέπει να δείτε τις σταφίδες να αρχίζουν να ανεβαίνουν και να πέφτουν

Γιατί χορεύουν οι σταφίδες;

Το ξύδι και το διττανθρακικό της σόδας αντιδρούν σχηματίζοντας διοξείδιο του άνθρακα. Οι φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα μαζεύονται πάνω από την επιφάνεια της σταφίδας. Καθώς το διοξείδιο του άνθρακα είναι ελαφρύτερο από το νερό, ανεβαίνει στην κορυφή και παίρνει μαζί του τις σταφίδες. Καθώς οι φυσαλίδες σκάνε στην επιφάνεια, οι σταφίδες πέφτουν ξανά, για να καλυφθούν ξανά με φυσαλίδες στο κάτω μέρος μέχρι να τελειώσει η αντίδραση.

Περισσότερες ιδέες έρευνας

Μπορείτε να βρείτε τη μικρότερη ποσότητα μαγειρικής σόδας και ξιδιού που επιτρέπει στις σταφίδες να χορεύουν; Δοκιμάστε με μία μόνο σταφίδα και, στη συνέχεια, ερευνήστε για να ανακαλύψετε εάν χρειάζεστε περισσότερες για να κάνετε 2 σταφίδες να χορέψουν.

Μπορείτε να σκεφτείτε κάτι άλλο με αυτό θα λειτουργούσε; Θα μπορούσατε να ερευνήσετε χρησιμοποιώντας άλλα αποξηραμένα φρούτα και να καταγράψετε πόσο καλά χορεύει ο καθένας.

Δοκιμάσαμε με μικρά κομμάτια LEGO και διαπιστώσαμε ότι βυθίστηκαν όταν γέμισαν νερό και μόλις άρχισε η αντίδραση πήδηξαν στην κορυφή, αλλά δεν χόρεψαν.

Στη συνέχεια δοκιμάσαμε με μικρά νομίσματα, αλλά αυτά δεν μετακινήθηκαν καθόλου, μπορείτε να δείτε πώς έχουν συγκεντρωθεί όλες οι φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα στην επιφάνεια όμως.

Μια άλλη ιδέα είναι να κολλήσετε κάτι στις σταφίδες και να δείτε αν χορεύουν ακόμα.

Γιατί αντιδρούν η μαγειρική σόδα και το ξύδι;

Αν συνδυάσετε ένα οξύ (ξίδι) και ένα αλκάλιο (μαγειρική σόδα) αντιδρούν μαζί για να εξουδετερώσουν το ένα το άλλο.

Η αντίδραση απελευθερώνει αέριο διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο είναι οι φυσαλίδες που βλέπετε.

Περισσότερα πειράματα μαγειρικής σόδας για παιδιά

Δημιουργήστε ένα αφρώδη Τσάι πάρτι Monster !

Αυτό το σκάφος με μαγειρική σόδα είναι πολύ διασκεδαστικό.

Σε όλους αρέσει ένα ηφαίστειο μαγειρικής σόδας

Ή δοκιμάστε μερικά αφρώδη πετρώματα με μαγειρική σόδα, τι θα κρύβατε μέσα;