Φίλτρα που αλλάζουν χρώμα με ένδειξη κόκκινου λάχανου
Αυτές οι δείκτες κόκκινου λάχανου Τα φίλτρα αλλαγής χρώματος είναι φανταστικά διασκεδαστικά για παιδιά όλων των ηλικιών και πολύ εύκολα στη δημιουργία. Χρησιμοποιήσαμε δείκτη κόκκινου λάχανου και προσθέσαμε διαφορετικές ποσότητες μαγειρικής σόδας ( ένα αλκάλιο ) και ξύδι ( ένα οξύ ) για να φτιάξουμε τα διαφορετικά χρώματα.
Τι είναι ο δείκτης pH;
Ένας είναι μια ουσία που έχει ένα χρώμα όταν προστίθεται σε ένα και διαφορετικό χρώμα όταν προστίθεται σε ένα .
Τα οξέα έχουν χαμηλό pH και οι βάσεις υψηλό pH.
Γιατί το κόκκινο λάχανο είναι καλός δείκτης;
Το κόκκινο λάχανο περιέχει μια χημική ουσία που ονομάζεται ανθοκυανίνη. Αυτό αλλάζει χρώμα ανάλογα με την οξύτητα του περιβάλλοντός του. Παίρνει ένα ροζ/κόκκινο χρώμα παρουσία ενός οξέος, είναι μωβ όταν είναι ουδέτερο και όταν προστίθεται σε μια αλκαλική ουσία γίνεται μπλε ή πράσινο.
Πώς να φτιάξετε φίλτρα που αλλάζουν χρώμα
Συστατικά ένδειξης κόκκινου λάχανου
Κόκκινο λάχανο ( ψιλοκομμένο )
Ένα τηγάνι
Νερό
Μια σόμπα
σουρωτήρι
Επιλογή από κανάτες, βάζα και ποτήρια
Ξύδι
Σαπούνι πιάτων ( απορρυπαντικό )
Οδηγίες
Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο σε ένα τηγάνι, καλύψτε με νερό και ζεστάνετε μέχρι το νερό να γίνει μοβ (ζητήστε από έναν ενήλικα να σας βοηθήσει)
Ρίξτε προσεκτικά το μείγμα σε ένα σουρωτήρι για να αφαιρέσετε το κόκκινο λάχανο και συλλέξτε το διάλυμα σε ένα δοχείο.
Ρίξτε τον δείκτη σε μικρότερα δοχεία, δεν έχει σημασία πόσο θα χρησιμοποιήσετε, αλλά γεμίσαμε το δικό μας περίπου μισό.
Προσθέστε διαφορετικές ποσότητες μαγειρικής σόδας ή ξιδιού σε κάθε ένα.
Πόσα διαφορετικά χρώματα μπορείτε να φτιάξετε;
Φίλτρα αλλαγής χρώματος Πρόκληση
Για λίγη επιπλέον διασκέδαση, μπορείτε να προσθέσετε ξύδι σε ένα ποτήρι ζέσεως που περιέχει μαγειρική σόδα και αντίστροφα για να δείτε μια αντίδραση που αλλάζει το ανθρακούχο χρώμα.
Σημείωση ασφαλείας
Να φοράτε προστατευτικά γυαλιά εάν χρησιμοποιείτε ισχυρά οξέα/βάσεις.
Ένας ενήλικας θα πρέπει να βοηθήσει με τον τεμαχισμό και το ζέσταμα του λάχανου.
Περισσότερες ιδέες για δείκτη κόκκινο λάχανο
Μας αρέσει το πώς το The Science Kiddo πάγωσε κάποια ένδειξη κόκκινου λάχανου για να δοκιμάσει διαφορετικές ουσίες
Φτιάξτε τις δικές σας δοκιμαστικές ταινίες δείκτη pH
