bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Διαφορά μεταξύ άλφα και βήτα υδροξυοξέων

Κύρια διαφορά – Άλφα έναντι βήτα υδροξυοξέων

Τα άλφα και βήτα υδροξυοξέα είναι οργανικές ενώσεις που χρησιμοποιούνται κυρίως σε καλλυντικές παραγωγές. Και οι δύο αυτές ενώσεις χρησιμοποιούνται σε αυτά τα προϊόντα λόγω της ικανότητάς τους να απολεπίζουν το δέρμα ή να αφαιρούν τα νεκρά κυτταρικά στρώματα του δέρματος. Τα άλφα υδροξυοξέα χρησιμοποιούνται συνήθως από τα βήτα υδροξυοξέα. Η κύρια διαφορά μεταξύ των άλφα και βήτα υδροξυοξέων είναι ότι στα άλφα υδροξυοξέα, η ομάδα υδροξυλίου και η ομάδα καρβοξυλικού οξέος διαχωρίζονται από ένα άτομο άνθρακα, ενώ, στα βήτα υδροξυοξέα, η ομάδα υδροξυλίου και η ομάδα καρβοξυλικού οξέος διαχωρίζονται από δύο άτομα άνθρακα.

Βασικές περιοχές που καλύπτονται

1. Τι είναι τα άλφα υδροξυοξέα
     – Ορισμός, χρήση σε προϊόντα περιποίησης δέρματος, παρενέργειες
2. Τι είναι τα βήτα υδροξυοξέα
     – Ορισμός, χρήση σε προϊόντα περιποίησης δέρματος
3. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των άλφα και βήτα υδροξυοξέων
     – Σύγκριση βασικών διαφορών

Βασικοί όροι:Άλφα υδροξυοξέα, βήτα υδροξυοξέα, ομάδα καρβοξυλικού οξέος, ομάδα υδροξυλίου, Προϊόντα περιποίησης δέρματος

Τι είναι τα Alpha Hydroxy Acids

Τα άλφα υδροξυοξέα είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν μια ομάδα καρβοξυλικού οξέος με μια ομάδα υδροξυλικής ομάδας (-ΟΗ) συνδεδεμένη στο γειτονικό της άτομο άνθρακα. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν δύο λειτουργικές ομάδες (μια καρβοξυλική ομάδα και μια ομάδα υδροξυλίου) στα άλφα οξέα, που βρίσκονται το ένα δίπλα στο άλλο.

Υπάρχουν φυσικά άλφα υδροξυοξέα καθώς και συνθετικές ενώσεις. Αυτές οι ενώσεις είναι πολύ γνωστές για τη χρήση τους στη βιομηχανία καλλυντικών. Το απλούστερο άλφα υδροξυ οξύ είναι το γλυκολικό οξύ. Έχει εφαρμογές σε πολλές βιομηχανίες όπως η βιομηχανία τροφίμων και η κλωστοϋφαντουργία. Τα πιο κοινά άλφα υδροξυοξέα είναι το γαλακτικό οξύ και το γλυκολικό οξύ. Τα άλφα υδροξυοξέα προέρχονται από το γάλα και τα σάκχαρα φρούτων.

Εικόνα 1:Χημική δομή του γαλακτικού οξέος

Τα άλφα υδροξυοξέα χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία καλλυντικών λόγω της ικανότητάς τους να μειώνουν τις ρυτίδες και να βελτιώνουν την όψη και την αίσθηση του δέρματος. Το ανθρώπινο δέρμα έχει δύο κύρια κυτταρικά στρώματα:την αγγειακή επιδερμίδα και την αγγειακή επιδερμίδα. Στην κορυφή του δέρματος, υπάρχει ένα λεπτό στρώμα (με πάχος ενός ή δύο κυττάρων) το οποίο θεωρείται ως στρώμα νεκρών κυττάρων. Ο ρόλος των άλφα υδροξυοξέων είναι να αφαιρούν την «κόλλα» από το ανώτερο στρώμα του δέρματος, επιτρέποντας στα νέα κυτταρικά στρώματα να αναπτυχθούν αφαιρώντας τα νεκρά κυτταρικά στρώματα. Επομένως, τα άλφα υδροξυοξέα είναι πολύ χρήσιμα για την αφαίρεση των ρυτίδων.

Ωστόσο, υπάρχουν δύο σημαντικές παρενέργειες των άλφα υδροξυοξέων όταν χρησιμοποιούνται σε προϊόντα περιποίησης δέρματος. Το ένα είναι η ευαισθησία στο ηλιακό φως. Τα άλφα υδροξυοξέα μπορούν να αυξήσουν αυτή την ευαισθησία κατά 50%. Ο ερεθισμός είναι η άλλη σημαντική παρενέργεια. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν ερυθρότητα, κνησμό κ.λπ.

Τι είναι τα βήτα υδροξυοξέα

Τα βήτα υδροξυοξέα είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν μια ομάδα καρβοξυλικού οξέος και μια ομάδα υδροξυλίου που χωρίζονται από δύο άτομα άνθρακα. Τα βήτα υδροξυοξέα σχετίζονται στενά με τα βήτα υδροξυοξέα. Στα άλφα υδροξυοξέα, η ομάδα υδροξυλίου διαχωρίζεται από την ομάδα καρβοξυλικού οξέος με ένα άτομο άνθρακα.

Εικόνα 2:Χημική δομή σαλικυλικού οξέος

Τα βήτα υδροξυοξέα χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά σε σύγκριση με τα άλφα υδροξυοξέα. Ωστόσο, το σαλικυλικό οξύ είναι ένα κύριο βήτα υδροξυ οξύ που χρησιμοποιείται σε προϊόντα περιποίησης δέρματος. Τα βήτα υδροξυοξέα είναι πιο ελαιοδιαλυτά. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται για προϊόντα περιποίησης δέρματος που είναι κατάλληλα για θεραπείες ακμής για λιπαρό δέρμα. Σε αντίθεση με τα άλφα υδροξυοξέα, αυτά τα βήτα υδροξυοξέα τείνουν να προκαλούν λιγότερους ερεθισμούς στο δέρμα.

Διαφορά μεταξύ άλφα και βήτα υδροξυοξέων

Ορισμός

Alpha Υδροξυοξέα: Τα άλφα υδροξυοξέα είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν μια ομάδα καρβοξυλικού οξέος με μια ομάδα υδροξυλικής ομάδας (-ΟΗ) συνδεδεμένη στο γειτονικό της άτομο άνθρακα.

Βήτα υδροξυοξέα: Τα βήτα υδροξυοξέα είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν μια ομάδα καρβοξυλικού οξέος και μια ομάδα υδροξυλίου που χωρίζονται από δύο άτομα άνθρακα.

Τοποθεσία λειτουργικών ομάδων

Alpha Υδροξυοξέα: Στα άλφα υδροξυοξέα, η ομάδα καρβοξυλικού οξέος και η ομάδα υδροξυλίου διαχωρίζονται από ένα άτομο άνθρακα.

Βήτα υδροξυοξέα: Στα βήτα υδροξυοξέα, η ομάδα καρβοξυλικού οξέος και η ομάδα υδροξυλίου διαχωρίζονται από δύο άτομα άνθρακα.

Διαλυτότητα

Alpha Υδροξυοξέα: Τα άλφα υδροξυοξέα είναι λιγότερο διαλυτά στο λάδι.

Βήτα υδροξυοξέα: Τα βήτα υδροξυοξέα είναι πολύ διαλυτά στο λάδι.

Χρησιμοποιήσεις

Alpha Υδροξυοξέα: Τα άλφα υδροξυοξέα βρίσκονται σε προϊόντα περιποίησης δέρματος.

Βήτα υδροξυοξέα: Τα βήτα υδροξυοξέα βρίσκονται σε προϊόντα περιποίησης που είναι κατάλληλα για λιπαρά δέρματα.

Ικανότητες

Alpha Υδροξυοξέα: Τα άλφα υδροξυοξέα είναι ικανά να μειώνουν τις ρυτίδες και να βελτιώνουν την όψη και την αίσθηση του δέρματος.

Βήτα υδροξυοξέα: Τα βήτα υδροξυοξέα είναι κατάλληλα για τη θεραπεία της ακμής.

Παρενέργειες

Alpha Υδροξυοξέα: Τα άλφα υδροξυοξέα αυξάνουν την ευαισθησία στο ηλιακό φως και προκαλούν ερεθισμούς στο δέρμα.

Βήτα υδροξυοξέα: Τα βήτα υδροξυοξέα προκαλούν λιγότερους ερεθισμούς στο δέρμα από τα άλφα οξέα.

Συμπέρασμα

Το άλφα και το βήτα υδροξυοξύ είναι δύο οργανικές ενώσεις που περιέχουν μια ομάδα υδροξυλίου και μια ομάδα καρβοξυλικού οξέος στο ίδιο μόριο. Η κύρια διαφορά μεταξύ των άλφα και βήτα υδροξυοξέων είναι ότι στα άλφα υδροξυοξέα, η ομάδα υδροξυλίου και η ομάδα καρβοξυλικού οξέος διαχωρίζονται από ένα άτομο άνθρακα ενώ, στα βήτα υδροξυοξέα, η ομάδα υδροξυλίου και η ομάδα καρβοξυλικού οξέος διαχωρίζονται από δύο άτομα άνθρακα.

Αναφορά:

1. "Alpha Hydroxy Acid (AHA)." Γλυκολικό Οξύ, Διατίθεται εδώ.
2. «Βήτα υδροξυ οξύ». Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 Ιουλίου 2017, Διαθέσιμο εδώ.
3. Τζόουνς, Σίντι. «Άλφα και βήτα υδροξυοξέα». LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 3 Οκτωβρίου 2017, Διαθέσιμο εδώ.

Εικόνα Ευγενική προσφορά:

1. «Χημική δομή σαλικυλικού οξέος» (CC BY-SA 3.0) μέσω Commons Wikimedia
2. "Lactic-acid-skeletal" By NEUROtiker – Ίδιο έργο (Δημόσιος Τομέας) μέσω Commons Wikimedia


Διαφορά μεταξύ φωτοσύνθεσης και φωτοαναπνοής

Η κύρια διαφορά μεταξύ της φωτοσύνθεσης και της φωτοαναπνοής είναι ότι η φωτοσύνθεση λαμβάνει χώρα όταν το ένζυμο RuBisCO αντιδρά με το διοξείδιο του άνθρακα ενώ η φωτοαναπνοή συμβαίνει όταν το ένζυμο RuBisCO αντιδρά με το οξυγόνο. Επιπλέον, η φωτοαναπνοή μειώνει την αποτελεσματικότητα της φωτοσύνθε

Διαφορά μεταξύ αμυλόζης και αμυλοπηκτίνης

Κύρια διαφορά – Αμυλόζη έναντι Αμυλοπηκτίνης Το άμυλο είναι μια άχρωμη και άοσμη στερεή ουσία που μπορεί να βρεθεί στα φυτά ως υδατάνθρακας αποθήκευσης. Το άμυλο είναι πολυσακχαρίτης. Αποτελείται από έναν αριθμό μονομερών γλυκόζης. Αυτά τα μόρια γλυκόζης συνδέονται μεταξύ τους μέσω γλυκοσιδικών δεσμ

Μηχανισμός ΗΚΓ

Η ΚΑΡΔΙΑ- ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΚΑΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ Η φυσιολογία και οι λειτουργίες της καρδιάς είναι οι μελέτες των λειτουργιών της καρδιάς, οι οποίες περιλαμβάνουν:τη ροή του αίματος, τον καρδιακό κύκλο, τη δομή του μυοκαρδίου, το σύστημα ηλεκτρικής αγωγής της καρδιάς και την αλληλεξάρτησή τους μεταξύ τους. Τα