Απαντώντας στο μυστήριο του τι κάνουν τα άτομα όταν τα υγρά και τα αέρια συναντιούνται

Τι συμβαίνει όταν συναντώνται τα υγρά και τα αέρια;

Όταν ένα υγρό και ένα αέριο συναντιούνται, τα μόρια αερίου θα αρχίσουν να διαλύονται στο υγρό. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται διάλυση. Ο ρυθμός διάλυσης θα εξαρτηθεί από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της θερμοκρασίας, της πίεσης και της επιφάνειας του υγρού.

Θερμοκρασία

Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο περισσότερα μόρια αερίου θα διαλυθούν στο υγρό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όσο μεγαλύτερη είναι η θερμοκρασία, τόσο μεγαλύτερη είναι η ενέργεια που έχουν τα μόρια αερίου και τόσο πιο πιθανό είναι να ξεπεράσουν τις δυνάμεις που τους συγκρατούν.

πίεση

Όσο υψηλότερη είναι η πίεση, τόσο περισσότερα μόρια αερίου θα διαλυθούν στο υγρό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όσο μεγαλύτερη είναι η πίεση, τόσο περισσότερα μόρια αερίου αναγκάζονται σε επαφή με το υγρό και όσο πιο πιθανό είναι να διαλύονται.

επιφάνεια του υγρού

Όσο μεγαλύτερη είναι η επιφάνεια του υγρού, τόσο περισσότερα μόρια αερίου θα διαλυθούν σε αυτό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όσο μεγαλύτερη είναι η επιφάνεια, τόσο περισσότερα μόρια αερίου έρχονται σε επαφή με το υγρό και όσο πιο πιθανό είναι να διαλύονται.

Ποιες είναι οι επιπτώσεις της διάλυσης;

Η διάλυση των μορίων αερίου σε ένα υγρό μπορεί να έχει ορισμένα αποτελέσματα, συμπεριλαμβανομένων:

* Μείωση της επιφανειακής τάσης του υγρού. Αυτό μπορεί να προκαλέσει το υγρό να εξαπλωθεί πιο εύκολα και να σχηματίσει φυσαλίδες.

* Αλλαγή της πυκνότητας του υγρού. Αυτό μπορεί να προκαλέσει το υγρό να γίνει περισσότερο ή λιγότερο πυκνό, ανάλογα με το αν τα μόρια αερίου είναι βαρύτερα ή ελαφρύτερα από τα υγρά μόρια.

* Αλλαγή του ιξώδους του υγρού. Αυτό μπορεί να κάνει το υγρό περισσότερο ή λιγότερο ιξώδες, ανάλογα με το αν τα μόρια αερίου είναι μεγαλύτερα ή μικρότερα από τα υγρά μόρια.

* Αλλαγή του χρώματος του υγρού. Αυτό μπορεί να συμβεί εάν τα μόρια αερίου απορροφήσουν ή αντανακλούν το φως ενός συγκεκριμένου χρώματος.

Εφαρμογές διάλυσης

Η διάλυση των μορίων αερίου σε υγρά έχει μια σειρά σημαντικών εφαρμογών, όπως:

* ανθρακούχα ποτά. Το αέριο διοξειδίου του άνθρακα που δίνει ανθρακούχα ποτά η αχνή γεύση τους διαλύεται στο υγρό υπό πίεση.

* καταδύσεις. Οι δύτες Scuba χρησιμοποιούν πεπιεσμένο αέρα, ο οποίος είναι ένα μείγμα οξυγόνου και αέρια αζώτου, για να αναπνέει υποβρύχια. Το αέριο αζώτου διαλύεται στο αίμα του δύτη και απελευθερώνεται όταν οι επιφάνειες του δύτη.

* Πυροσβεστική. Οι πυροσβέστες χρησιμοποιούν νερό για να βγάλουν πυρκαγιές. Το νερό απορροφά τη θερμότητα από τη φωτιά και ο ατμός που παράγεται βοηθά να πνίξει τις φλόγες.

* Χημικές αντιδράσεις. Πολλές χημικές αντιδράσεις λαμβάνουν χώρα σε διάλυμα, όπου τα αντιδραστήρια διαλύονται σε υγρό. Αυτό επιτρέπει στα αντιδραστήρια να έρχονται σε επαφή μεταξύ τους πιο εύκολα και να επιταχύνουν την αντίδραση.