Η αγωγιμότητα της αλλαγής του νερού καθώς αλλάζει η ζάχαρη συγκέντρωσης;
Ναί.
Η αγωγιμότητα του νερού αλλάζει καθώς η συγκέντρωση της ζάχαρης αλλάζει. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια ζάχαρης διαλύονται στο νερό και διαχωρίζονται σε ιόντα, τα οποία φορτίζονται σωματίδια. Αυτά τα ιόντα μπορούν στη συνέχεια να μετακινηθούν ελεύθερα μέσα από το νερό, μεταφέροντας ένα ηλεκτρικό ρεύμα. Όσο περισσότερη ζάχαρη διαλύεται στο νερό, τόσο περισσότερα ιόντα θα υπάρχουν και όσο μεγαλύτερη θα είναι η αγωγιμότητα του νερού.
