Από τι έκανε ο Achohol;
Η αιθανόλη (CH3CH2OH), επίσης γνωστή απλώς ως αλκοόλ, είναι ο τύπος αλκοόλ που υπάρχει σε αλκοολούχα ποτά και είναι η χημική ένωση που παράγεται από τη ζύμωση των σακχάρων από ζυμομύκητες.
Παράγεται επίσης βιομηχανικά από την ενυδάτωση του αιθυλενίου, πετροχημικού.
Η αιθανόλη είναι ένα πτητικό, εύφλεκτο, άχρωμο υγρό με ελαφριά χαρακτηριστική οσμή. Είναι ο μεθυστικός παράγοντας αλκοολούχων ποτών, ένα ψυχοδραστικό φάρμακο και μια εθιστική ουσία.
Η αιθανόλη χρησιμοποιείται επίσης στην παραγωγή αλκοολούχων ποτών, ως καύσιμο και ως διαλύτη.
