Ποια είναι η ζάχαρη από ένα υδατικό γλυκό μείγμα;

Η απάντηση είναι σιρόπι. Το σιρόπι είναι ένα παχύ, ιξώδες υγρό που αποτελείται από ένα συμπυκνωμένο διάλυμα ζάχαρης σε νερό, συχνά με πρόσθετα αρώματα ή οξέα. Χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό σε διάφορα τρόφιμα και ποτά, όπως τηγανίτες, βάφλες, επιδόρπια και σόδες. Το σιρόπι μπορεί να γίνει από διάφορες πηγές, όπως ζαχαροκάλαμο, δέντρα σφενδάμου ή καλαμπόκι.