Είναι μια ομελέτα ένα μηχανικό μίγμα ή διάλυμα;

Μηχανικό μείγμα.

Μια ομελέτα είναι ένα μηχανικό μείγμα επειδή τα συστατικά (αυγά, γάλα, αλάτι, πιπέρι, τυρί, λαχανικά κ.λπ.) δεν είναι χημικά συνδεδεμένα μεταξύ τους. Αντίθετα, απλώς συνδυάζονται και αναμειγνύονται. Αυτό σημαίνει ότι η ομελέτα μπορεί εύκολα να διαχωριστεί στα μεμονωμένα συστατικά της. Για παράδειγμα, αν μαγειρέψετε μια ομελέτα με τυρί και λαχανικά, μπορείτε εύκολα να διαλέξετε τα κομμάτια του τυριού και των λαχανικών από το μείγμα αυγών.