Πώς μπορείτε να διαχωρίσετε το λάδι και την εξήγηση του νερού με το διάγραμμα;

Το λάδι δεν είναι μη αναμίξιμο με το νερό, αυτό σημαίνει ότι δεν αναμειγνύεται με νερό. Εάν προσθέσετε νερό σε λάδι ή λάδι στο νερό, τα δύο υγρά θα σχηματίσουν δύο ξεχωριστά στρώματα, με το στρώμα λαδιού να επιπλέει πάνω από το στρώμα νερού. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το λάδι έχει χαμηλότερη πυκνότητα από το νερό. Επομένως, η διαφορά στις πυκνότητες των δύο υγρών τους επιτρέπει να διαχωριστούν.

Ένας τρόπος για να διαχωρίσετε το λάδι και το νερό είναι να χρησιμοποιήσετε μια διαχωριστική χοάνη. Μια διαχωριστική χοάνη είναι ένα γυάλινο δοχείο με ένα stopcock στο κάτω μέρος. Το λάδι και το νερό προστίθενται στη διαχωριστική χοάνη και η χοάνη κλονίζεται για να αναμίξει τα δύο υγρά. Το λάδι και το νερό θα διαχωριστούν στη συνέχεια σε δύο στρώματα, με το στρώμα λαδιού στην κορυφή. Στη συνέχεια ανοίγει το stopcock και το νερό αποστραγγίζεται από το κάτω μέρος της χοάνης. Το λάδι θα παραμείνει στη χοάνη.

Ένας άλλος τρόπος για να διαχωρίσετε το πετρέλαιο και το νερό είναι να χρησιμοποιήσετε ένα φυγόκεντρο. Μια φυγόκεντρη είναι μια μηχανή που χρησιμοποιεί φυγοκεντρική δύναμη για να διαχωρίσει τα υγρά διαφορετικών πυκνοτήτων. Το πετρέλαιο και το νερό προστίθενται στο φυγόκεντρο και η φυγοκεντρική είναι ενεργοποιημένη. Η φυγοκεντρική δύναμη θα προκαλέσει τη διαχωρισμό του πετρελαίου και του νερού σε δύο στρώματα, με το στρώμα πετρελαίου στο εσωτερικό του φυγοκεντρικού και του στρώματος νερού στο εξωτερικό. Το πετρέλαιο μπορεί στη συνέχεια να αφαιρεθεί από το φυγόκεντρο.