Τι είδους αντιδράσεις εμφανίζονται όταν μια χημική ουσία χάνει ηλεκτρόνια σε άλλη ουσία;

Οι αντιδράσεις μείωσης της οξείδωσης, γνωστές και ως αντιδράσεις οξειδοαναγωγής, εμφανίζονται όταν μια χημική ουσία χάνει ηλεκτρόνια σε άλλη ουσία. Σε αυτές τις αντιδράσεις, η ουσία που χάνει ηλεκτρόνια οξειδώνεται, ενώ η ουσία που κερδίζει ηλεκτρόνια μειώνεται.

Η οξείδωση είναι η διαδικασία απώλειας ηλεκτρονίων, ενώ η μείωση είναι η διαδικασία της απόκρισης ηλεκτρονίων. Αυτές οι διαδικασίες εμφανίζονται πάντα μαζί και δεν μπορούν να συμβούν ανεξάρτητα μεταξύ τους.

Οι αντιδράσεις οξειδοαναγωγής είναι σημαντικές σε μια μεγάλη ποικιλία χημικών διεργασιών, όπως:

* καύση: Όταν ένα καύσιμο καίγεται, αντιδρά με οξυγόνο για να παράγει διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Σε αυτή την αντίδραση, το καύσιμο οξειδώνεται, ενώ το οξυγόνο μειώνεται.

* Αναπνοή: Όταν αναπνέουμε, παίρνουμε οξυγόνο και το χρησιμοποιούμε για να σπάσουμε τη γλυκόζη για ενέργεια. Σε αυτή την αντίδραση, η γλυκόζη οξειδώνεται, ενώ το οξυγόνο μειώνεται.

* φωτοσύνθεση: Τα φυτά χρησιμοποιούν το φως του ήλιου για να μετατρέψουν το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό σε γλυκόζη. Σε αυτή την αντίδραση, το διοξείδιο του άνθρακα μειώνεται, ενώ το νερό οξειδώνεται.

* ηλεκτρόλυση: Όταν ένα ηλεκτρικό ρεύμα διέρχεται από ένα διάλυμα αλμυρού νερού, το νερό χωρίζεται σε υδρογόνο και οξυγόνο. Σε αυτή την αντίδραση, το νερό οξειδώνεται, ενώ το υδρογόνο και το οξυγόνο μειώνονται.

Οι αντιδράσεις οξειδοαναγωγής είναι επίσης σημαντικές σε πολλές βιομηχανικές διεργασίες, όπως η παραγωγή χάλυβα, αλουμινίου και άλλων μετάλλων.