Ποιο είναι το διαφορετικό μεταξύ ενός ενυδατωμένου άλατος και άνυδρου αλατιού;
* Περιέχουν μόρια νερού που συντονίζονται με το μεταλλικό ιόν.
* Τα μόρια του νερού κρατούνται στη θέση τους με δεσμό υδρογόνου με το μεταλλικό ιόν και μεταξύ τους.
* Ο αριθμός των μορίων νερού που συντονίζονται με το μεταλλικό ιόν ονομάζεται αριθμός ενυδάτωσης.
* Τα ενυδατωμένα άλατα είναι συνήθως πιο διαλυτά στο νερό από τα άνυδρα άλατα.
* Παραδείγματα ενυδατωμένων αλάτων περιλαμβάνουν πενταϋδρίτη θειικού χαλκού (II) (Cuso₄ · 5H₂O) και διυδλάτη χλωριούχου νατρίου (NaCl · 2H₂O).
Άνυδρα άλατα:
* Μην περιέχουν μόρια νερού που συντονίζονται με το μεταλλικό ιόν.
* Τα άνυδρα άλατα είναι συνήθως λιγότερο διαλυτά σε νερό από τα ενυδατωμένα άλατα.
* Παραδείγματα άνυδρων αλάτων περιλαμβάνουν θειικό χαλκό (II) (CUSO₄) και χλωριούχο νάτριο (NaCl).
Η διαφορά μεταξύ ενυδατωμένων αλάτων και άνυδρων αλάτων οφείλεται στην παρουσία ή την απουσία μορίων νερού που συντονίζονται με το μεταλλικό ιόν. Αυτό μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στις φυσικές και χημικές ιδιότητες του αλατιού, όπως η διαλυτότητα, το χρώμα και το σημείο τήξης.
