Ποια είναι η οσμή 1-πεντανόλη και το οξικό οξύ;
Η οσμή της 1-πεντανόλης μπορεί να περιγραφεί ως λουλουδάτο, φρέσκο και ελαφρώς φρουτώδες, ενώ το οξικό οξύ έχει μια αιχμηρή, έντονη και ξιδή οσμή.
Τι είναι η μείωση του Clemmensen;
Η αναγωγή του Clemmensen είναι μια χημική αντίδραση που χρησιμοποιείται για την αναγωγή αλδεΰδων και κετονών σε απλούς υδρογονάνθρακες. Η αντίδραση προχωρά μέσω ενός ενδιάμεσου καρβανιόν. Η ένωση καρβονυλίου ψιλοκόβεται για να αυξηθεί το εμβαδόν της επιφάνειας της αντίδρασης, μετά από την οποία θερμ
