Ποια είναι η λειτουργία της χλωροφύλλης;
Η χλωροφύλλη είναι ένα σύνθετο μόριο που αποτελείται από δακτύλιο πορφυρίνης και μακρά ουρά υδρογονανθράκων. Ο δακτύλιος πορφυρίνης αποτελείται από άτομο αζώτου που περιβάλλεται από τέσσερα άτομα άνθρακα. Η ουρά υδρογονανθράκων αποτελείται από μακρά αλυσίδα ατόμων άνθρακα και ατόμων υδρογόνου. Ο δακτύλιος πορφυρίνης είναι το τμήμα απορρόφησης του φωτός του μορίου χλωροφύλλης.
Η χλωροφύλλη βρίσκεται στους χλωροπλάστες των φυτικών κυττάρων. Οι χλωροπλάστες είναι μικρές, πράσινες οργανίδια που είναι υπεύθυνα για τη φωτοσύνθεση. Τα μόρια χλωροφύλλη είναι ενσωματωμένα στις θυλακοειδείς μεμβράνες χλωροπλαστών. Οι μεμβράνες των θυλακοειδών στοιβάζονται μαζί για να σχηματίσουν Grana, οι οποίες είναι οι μονάδες συγκομιδής φωτός των χλωροπλάστες.
Όταν η φωτεινή ενέργεια χτυπά ένα μόριο χλωροφύλλης, ένα ηλεκτρόνιο είναι ενθουσιασμένο με υψηλότερο επίπεδο ενέργειας. Αυτό το διεγερμένο ηλεκτρόνιο μεταφέρεται στη συνέχεια σε έναν δέκτη ηλεκτρονίων και τελικά κάνει το δρόμο του στο κέντρο αντίδρασης του φωτοσυστήματος. Το κέντρο αντίδρασης είναι όπου η ενέργεια φωτός χρησιμοποιείται για τη διάσπαση των μορίων νερού και τη μείωση του αέριο διοξειδίου του άνθρακα.
Η χλωροφύλλη είναι μια βασική χρωστική για τη φωτοσύνθεση και επομένως είναι απαραίτητο για τη ζωή των φυτών. Χωρίς χλωροφύλλη, τα φυτά δεν θα μπορούσαν να μετατρέψουν την ελαφριά ενέργεια σε χημική ενέργεια και δεν θα μπορούσαν να αναπτυχθούν.
