Διαφορά μεταξύ άλφα και βήτα γλυκόζης
Κύρια διαφορά – Άλφα έναντι Βήτα γλυκόζης Η γλυκόζη είναι ένας απλός υδατάνθρακας. Είναι μια ζάχαρη που έχει γλυκιά γεύση. Ο μοριακός τύπος της γλυκόζης είναι C6 H12 O6 . Η δομή της γλυκόζης μπορεί να δοθεί με διάφορους τρόπους, όπως η προβολή Fischer, η προβολή Haworth ή η διαμόρφωση της καρέκλας.