Βαθμός 8 καταστάσεις πειράματος νερού;
Στόχος: Να παρατηρηθούν οι τρεις καταστάσεις νερού (στερεό, υγρό και αέριο) και να προσδιορίσετε τις συνθήκες που προκαλούν την αλλαγή του νερού.
Υλικά:
* Παγοκύβοι
* Νερό
* Μπολ
* Κατσαρόλα
* Θερμόμετρο
Διαδικασία:
1. Τοποθετήστε μερικούς κύβους πάγου σε ένα μπολ.
2. Παρατηρήστε τους κύβους πάγου. Πώς μοιάζουν; Ποια είναι η θερμοκρασία τους;
3. Αφήστε τους κύβους πάγου να κάθονται σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά. Παρατηρήστε τι συμβαίνει.
4. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα γεμάτη με νερό στη σόμπα. Ενεργοποιήστε τη θερμότητα στο μέσο.
5. Παρατηρήστε το νερό καθώς θερμαίνεται. Τι συμβαίνει;
6. Συνεχίστε να θερμαίνετε το νερό μέχρι να βράσει. Παρατηρήστε τι συμβαίνει.
7. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το νερό να κρυώσει. Παρατηρήστε τι συμβαίνει.
Παρατηρήσεις:
* Σε θερμοκρασία δωματίου, οι κύβοι πάγου είναι συμπαγείς. Είναι κρύα και σκληρά.
* Όταν οι κύβοι πάγου παραμένουν σε θερμοκρασία δωματίου, λιώνουν και μετατρέπονται σε υγρό νερό.
* Όταν θερμαίνεται το υγρό νερό, μετατρέπεται σε υδρατμούς. Ο υδρατμός είναι ένα αέριο.
* Όταν ο υδρατμός ψύχεται, συμπυκνώνεται και γυρίζει πίσω σε υγρό νερό.
Συμπέρασμα:
Το νερό μπορεί να υπάρχει σε τρεις καταστάσεις:στερεό, υγρό και αέριο. Η κατάσταση του νερού εξαρτάται από τη θερμοκρασία του. Όταν το νερό είναι κρύο, είναι στερεό. Όταν το νερό θερμαίνεται, μετατρέπεται σε υγρό. Όταν το νερό θερμαίνεται ακόμη περισσότερο, μετατρέπεται σε αέριο.
Πείραμα 2:σημείο βρασμού νερού
Στόχος: Για τον προσδιορισμό του σημείου βρασμού του νερού σε διαφορετικά υψόμετρα.
Υλικά:
* Κατσαρόλα
* Νερό
* Θερμόμετρο
* Χρονόμετρο
Διαδικασία:
1, γεμίστε μια κατσαρόλα με νερό.
2. Τοποθετήστε την κατσαρόλα στη σόμπα. Ενεργοποιήστε τη θερμότητα στο μέσο.
3. Τοποθετήστε το θερμόμετρο στο νερό.
4. Παρατηρήστε τη θερμοκρασία του νερού καθώς θερμαίνεται.
5. Όταν το νερό αρχίζει να βράζει, σημειώστε τη θερμοκρασία στο θερμόμετρο.
6. Επαναλάβετε τα βήματα 1-5 σε διαφορετικά υψόμετρα.
Παρατηρήσεις:
* Το σημείο βρασμού του νερού είναι 100 βαθμοί Κελσίου στο επίπεδο της θάλασσας.
* Το σημείο βρασμού του νερού μειώνεται καθώς αυξάνεται το υψόμετρο.
Συμπέρασμα:
Το σημείο βρασμού του νερού εξαρτάται από την πίεση του αέρα. Στο επίπεδο της θάλασσας, η πίεση του αέρα είναι υψηλότερη, οπότε το σημείο βρασμού του νερού είναι υψηλότερο. Σε υψηλότερα υψόμετρα, η πίεση του αέρα είναι χαμηλότερη, οπότε το σημείο βρασμού του νερού είναι χαμηλότερο.
