Όταν τοποθετηθεί σε νερό το χλωριούχο αμμωνίου θα μειώσει τη θερμοκρασία του νερού;
Όταν το χλωριούχο αμμωνίου διαλύεται σε νερό, τα ιόντα αμμωνίου (NH4+) και τα ιόντα χλωριούχου (Cl-) ξεχωριστά και περιβάλλονται από μόρια νερού. Αυτή η διαδικασία, γνωστή ως ενυδάτωση, απελευθερώνει ενέργεια με τη μορφή θερμότητας. Ως αποτέλεσμα, η θερμοκρασία του νερού αυξάνεται.