Πώς διαχωρίζετε χρωματισμένες βαφές σε φυτά;
1. Χρωματογραφία:
* Χρωματογραφία χαρτιού: Αυτή είναι μια απλή και αποτελεσματική μέθοδος. Θα χρειαστείτε:
* Διηθητικό χαρτί
* Ένα ποτήρι ή ένα βάζο
* Διαλύτης (π.χ. νερό, αιθανόλη ή μείγμα)
* Εκχύλισμα φυτών (κατασκευασμένο από τη σύνθλιψη του φυτικού υλικού σε έναν διαλύτη)
* Ένα μολύβι
* Ένας κυβερνήτης
βήματα:
1. Σχεδιάστε μια γραμμή περίπου 2 cm από το κάτω μέρος του διηθητικού χαρτιού με ένα μολύβι.
2. Χρησιμοποιώντας μια πιπέτα, εφαρμόστε μια μικρή σταγόνα εκχυλίσματος φυτών στη γραμμή.
3. Αναστείλετε προσεκτικά το διηθητικό χαρτί στο ποτήρι ή το βάζο έτσι ώστε το κάτω άκρο να βυθιστεί στον διαλύτη, αλλά το σημείο εκχυλίσματος είναι πάνω από το επίπεδο του διαλύτη.
4. Επιτρέψτε στον διαλύτη να ταξιδέψει μέχρι το χαρτί.
5. Μόλις φτάσει το μέτωπο του διαλύτη κοντά στην κορυφή του χαρτιού, αφαιρέστε το και αφήστε το να στεγνώσει.
Οι διαφορετικές χρωστικές ουσίες στο εκχύλισμα θα ταξιδεύουν διαφορετικές αποστάσεις μέχρι το χαρτί, διαχωρίζοντας με βάση τη διαλυτότητα και τη συγγένειά τους με το χαρτί και τον διαλύτη.
* Χρωματογραφία λεπτού στρώματος (TLC): Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ένα λεπτό στρώμα πυριτικής πηκτής ή αλουμίνας σε γυάλινη πλάκα. Η διαδικασία είναι παρόμοια με τη χρωματογραφία χαρτιού, αλλά η TLC προσφέρει καλύτερο διαχωρισμό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πιο σύνθετα μίγματα.
2. Εξαγωγή διαλύτη:
* Επιλεκτική εξαγωγή: Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση διαφορετικών διαλυτών με διαφορετικές πολικότητες για την εξαγωγή συγκεκριμένων χρωστικών. Για παράδειγμα:
* ακετόνη: Εκχυλίσματα χλωροφύλλη (πράσινη) και καροτενοειδή (πορτοκαλί/κίτρινο).
* αιθανόλη: Εκχυλίζει ανθοκυανίνες (κόκκινο, μοβ, μπλε).
* πετρελαϊκός αιθέρα: Εξάγει καροτενοειδή.
βήματα:
1. Συντρίψτε το φυτικό υλικό στον επιλεγμένο διαλύτη.
2. Φιλτράρετε το μείγμα για να αφαιρέσετε τα συμπαγή υπολείμματα φυτών.
3. Επαναλάβετε τη διαδικασία με διαφορετικούς διαλύτες για να αποκτήσετε τις επιθυμητές χρωστικές ουσίες.
3. Φυγοκέντρηση:
* Διαφορική φυγοκέντρηση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί μια φυγοκεντρική για να διαχωρίσει διαφορετικά συστατικά του φυτικού εκχυλίσματος με βάση την πυκνότητα και το μέγεθος τους. Οι βαρύτερες χρωστικές ουσίες θα εγκατασταθούν στο κάτω μέρος του σωλήνα, ενώ οι ελαφρύτεροι θα παραμείνουν στο υπερκείμενο.
4. Ηλεκτροφόρηση:
* ηλεκτροφόρηση πηκτής: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ένα ηλεκτρικό πεδίο για να διαχωρίσει τα μόρια με βάση το φορτίο και το μέγεθος τους. Οι χρωστικές θα μεταναστεύσουν μέσω μιας μήτρας πηκτής, διαχωρίζοντας σύμφωνα με τις ιδιότητές τους. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συχνά σε ερευνητικά περιβάλλοντα.
Επιλέγοντας τη σωστή μέθοδο:
* Χρωματογραφία χαρτιού: Καλύτερα για απλές διαδηλώσεις και προσδιορισμός των μεγάλων ομάδων χρωστικών ουσιών.
* Εξαγωγή διαλύτη: Ιδανικό για την απομόνωση συγκεκριμένων χρωστικών για περαιτέρω ανάλυση ή χρήση.
* Χρωματογραφία λεπτού στρώματος: Παρέχει καλύτερο διαχωρισμό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πιο πολύπλοκα μίγματα.
* φυγοκέντρηση: Χρησιμοποιείται για διαχωρισμούς μεγάλης κλίμακας ή όταν ασχολείται με σύνθετα εκχυλίσματα φυτών.
* ηλεκτροφόρηση πηκτής: Προορίζεται για προηγμένες ερευνητικές εφαρμογές.
Θυμηθείτε να φοράτε πάντα τα κατάλληλα εργαλεία ασφαλείας κατά το χειρισμό των χημικών ουσιών και να απορρίψετε υπεύθυνα τα υλικά.
