Όταν μια ουσία αλλάζει από μια κατάσταση ύλης σε άλλη κλήση Α;

Μια αλλαγή από μια κατάσταση ύλης στην άλλη ονομάζεται αλλαγή φάσης .

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα αλλαγών φάσης:

* στερεό έως υγρό: Τήξη (π.χ., πάγος που λιώνει στο νερό)

* υγρό έως στερεό: Κατάψυξη (π.χ. κατάψυξη νερού σε πάγο)

* υγρό σε αέριο: Εξάτμιση (π.χ. νερό που βράζει σε ατμό)

* Αέριο σε υγρό: Συμπύκνωση (π.χ., συμπύκνωση ατμού σε σταγονίδια νερού)

* Στερεό σε αέριο: Εξάχνωση (π.χ. ξηρό πάγο που μετατρέπεται απευθείας σε αέριο διοξειδίου του άνθρακα)

* Αέριο σε στερεό: Απόθεση (π.χ., παγετό που σχηματίζεται απευθείας από υδρατμούς)